野菜养身正当时 各地清明时令美食全盘点

清明,是中国美食传统中最好的时节。“春雨惊春”尚嫌早,大地刚刚萌动还略嫌一丝春寒料峭的单薄,到了谷雨又花红柳绿,错过了萌寐之初的最美年华。今天,我们就来盘点清明节中国各地有哪些传统美食!

清明螺

清明螺即田螺、螺蛳。清明前后是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法炒螺蛳。在湖滨蟹府内除了大闸蟹之外,还有一些地道的农家菜提供,取材自附近的产物,例如大闸蟹的食粮螺蛳,也成为我们的桌上美食。

     

     

分享到:

最新

热门

随机