全州县美食文化活动周开幕

活动现场

全州县委书记林武民宣布开幕

全州县政协主席蒋经灿致辞

舞蹈《羌寨欢歌》

全州特色美食

美食文化活动周吸引众多市民前来品尝参观

人民网全州10月16日电（沈泉池）10月16日，“湘桂明珠·大美全州” 2019桂林市全州县美食文化活动周在该县创业大厦广场举行。活动展示全州美食、土特产及农副产品品牌，搭建全州与全国各地合作交流的平台，通过烹饪大赛、美食品尝、文化旅游等多种传播渠道，达到宣传全州美食文化、推广全州品牌、展示全州新形象的目的。

民以食为天、食以味为先。两千多年的历史孕育了全州人浓厚、淳朴、粗犷的民风和“大碗喝酒、大块吃肉”的美食情结。思乡归来的全州游子，最不能忘怀的就是“全州红油米粉”“全州的大块肉”以及“醉也不上头的湘山酒”。

近年来，随着全州发展的加快，由桂北重镇向建成桂北副中心城市跨越，全州的发展急需注入新元素。近两年，该县旅游呈现大开发、大发展的趋势，天湖旅游度假区、全州大碧头国际旅游度假区等大型旅游项目相继开业，特别是今年9月12日红军长征湘江战役纪念设施落成开园以来，全国各地的游客纷纷来到全州县红军长征湘江战役纪念园，开展一系列形式多样的“不忘初心、牢记使命”主题教育，接受革命主题教育的心灵洗礼。据统计，国庆黄金周全州红色旅游游客超20万人次。

为补齐旅游业短板，全州县出台了《加快旅游业发展暨促进全域旅游开发扶持办法》，今年5月9日召开全县旅游发展大会，明确提出全力推动旅游产业大发展、大跨越，使旅游成为全县经济转型升级的新引擎，力争今年内实现旅游接待人数700万人次以上、旅游综合收入70亿元以上。

(责编：沈泉池、许荩文)