成都铺盖面培训学校是如何将铺盖面技术推上全国各地占一席之地

成都铺盖面培训学校是如何将铺盖面技术推上全国各地占一席之地

来源:网络       发布时间:2016-5-18 14:33

成都铺盖面培训学校是如何将铺盖面技术推上全国各地占一席之地

  一说到四川的面,第一个肯定就是想到它。这个简直是成都的代表了,那就是美味可口的铺盖面了,目前在四川特色受欢迎。

  永香兴餐饮培训就具体给小编讲解了他们培训的铺盖面是如何占有一席之地的。

  铺盖面实际上是一种汤面,用特殊的方法发酵面团,吃起来非常有口感。这道豌豆杂酱铺盖面,汤汁鲜美,营养丰富。

  面条,一直以来就是人们生活不可获缺的部份,直至今日,大小不一,规模不等的面店面馆星罗棋布,随处可见。面条是中华餐饮文化里的重要组成部份,而铺盖面的面条更有嚼劲,有韧性,味道独特,深受全国人民特别是北方人民的喜爱。

铺盖面起源于重庆荣昌,后传入成都并得到发展,成为成都的传统特色小吃之一,永香兴培训的铺盖面用特殊方法发酵面团,使面团柔韧软和而又不粘手,煮制时用手拈起面团撕成大片状,形如铺盖,不断撕扯再扔进沸水锅里,因此面片可薄如纸,匀如玉,大如满月,只须数秒即熟,再捞出装入碗内,加上豌豆,再浇上相应口味的面绍,即是特色鲜明,美味可口的铺盖面。

  那么,你们想知道铺盖面是怎么做的吗,那就要到专业的小吃培训学校去进行培训了,听说永香兴餐饮培训专业做小吃培训,特别是在面食类颇有名气。据小编实际到永香兴餐饮培训了解到,学习铺盖面的学员全国各地都有,看来,现在铺盖面在全国各地也开始占有一席之地啦。

分享到:

最新

热门

随机